部落格 | 生態綠股份有限公司

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夏天,就是要來杯冰咖啡界的女神級飲品「冰滴咖啡」與「冷萃咖啡」

夏天到了,對於咖啡愛好者來說,喝上一杯透心涼的冰咖啡再好不過了,如果你拒絕高熱量、講究口感餘韻、樂於探索嚐新,今夏不妨試試冰咖啡界的女神級飲品「冰滴咖啡」和「冷萃 (冷泡)咖啡」。
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喝咖啡聽音樂—咖啡歌單西洋篇

不論音符為咖啡增添滋味,或是咖啡讓旋律更加悠揚,咖啡與音樂是絕佳好組合。生態綠調豆師就選了兩首樂曲,重新詮釋了音樂旋律。 生態綠音樂特調咖啡豆系列—夏季限定 ♪ 懷舊風>>「老夏天」帶你品味童年的夢想與成長的苦澀,如同電影「新天堂樂園」主題曲的那段青澀情懷>>...
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咖啡危機:世界越來越熱,會不會有一天喝不到咖啡呢?

世界越來越熱,會不會有一天喝不到咖啡呢? 氣候變遷影響了咖啡的生長,尤其較為敏感的阿拉比卡豆更對溫度更為敏感,溫度的增加很容易就會影起蟲害,也會引發葉銹病、枯萎病。 2012年盛產高品質阿拉比卡咖啡豆的中美洲爆發了葉銹病,造成咖啡農的嚴重損失,有些小農的損失超過30%。氣溫上升使得葉銹病侵襲過去沒有蹤影得更高海拔地區,過去影響的範圍約在1500公尺以下,現在近2000公尺的高地也出現了葉銹病。 包括南美洲、亞洲和非洲其他咖啡重要產區的咖啡農也目睹了旱災、暴雨、蟲害等全球變暖所導致的災害,真實的影響了咖啡的產量。 今年在咖啡採購上,生態綠也的確遇到長期合作的生產者合作社夥伴因氣候的改變,...
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睦偲咖啡—巷弄裡的溫柔時刻

不知道要吃什麼?想要換新口味?「睦偲員工餐」幫你解決煩惱,利用現有的食材,或是嘗試新食譜而做成的餐點,讓你的味蕾有全新的選擇。 位在台北市中山區商圈內的Mys Kaffe • 睦偲,用女性的溫柔打造了一個舒適的空間。桌上和書架上有食譜與咖啡書籍,還有如圖書館書桌一樣的大桌子放置在一樓中央,提供舒適和放鬆的空間,給大家閱讀與共享。除了美味的餐點,也有咖啡師傅為大家服務喔!睦偲花時間和心力,讓大家吃、喝進肚子裡的飲食,都是健康無負擔。 對咖啡農及這個世界,盡點心意,我們支持公平貿易。 由4個有理想的年輕女生打造而成的睦偲咖啡,希望用實際的行動來實現心中的價值。讓咖啡在口中更加悠長溫柔。 地址:...
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【生態綠X台少盟 】我們都希望下一代擁有「公平受教」與身心健康發展的權利...

根據教育部104年統計,學生申請學貸人數達31萬9254人,「畢業即負債、工作為還債」是台灣青少年就業結構性的困境之一。協助青少年有明確的職涯路向、安全的工作環境與合理的勞動條件,都是可以增強青少年穩定就業的基礎,進而成為穩定社會的力量。如同公平貿易的精神,給生產者一個穩定的工作條件與環境,培力他們提升生產技術與品質,成為穩定世界局勢的力量。 而在這條上,台少盟需要更多的資源與夥伴,一起來為台灣青少年打拼,讓年輕人更有力量的開展未來。 因此,今年生態綠受邀「台灣少年權益與福利促進聯盟」 (簡稱台少盟)共同攜手,邀請您一起幫助台灣青少年,支持用政策幫助青少年能逆風向前行。 認識台少盟...
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