單品咖啡-尼加拉瓜 ALDEA GLOBAL：力促性別平等的咖啡合作社

發表於 2014-10-01 20:53

生態綠咖啡單品尼加拉瓜Aldea Global 產地在位於北部山區的希諾特加 (Jinotega)，咖啡是當地傳統的農作物，此地的風土讓希諾特加成為全世界最好的咖啡生長環境之一。一百五十年來，當地世世代代的農民，都是以維持生態多元的蔭哉方式栽種高品質阿拉比卡咖啡，與香蕉樹、芒果樹、桃花心木等間作，此種栽種方式也保護了當地稀有的花卉品種，在冬季時，成為了鳥類遷徙的落腳之地，平均高度在1200公尺以上，與自然環境和諧共存。

生態綠單品尼加拉瓜ALDEA GLOBAL 產地位於尼加拉瓜北邊山區的希諾特加（Jinotega）

1992年，當地22名原住民小農意識到要保護與管理Jinotega的自然生態，希望推行實踐傳統的永續農法，於是成立了ALDEA GLOBAL Jinotega。在加入國際公平貿易組織之前，當地的生計非常容易受到咖啡國際期貨價格波動而有劇烈的影響，2001年咖啡價格暴跌的危機發生時，當地來自咖啡的收入減少65%，造成1/3的孩童與嬰兒營養不良與死亡率翻倍。

2004年，ALDEA GLOBAL加入了國際公平貿易認證組織，為社區尋找更穩定的經濟收入，目前已有約1500名會員，人數並持續成長中。ALDEA GLOBAL合作社以性別平等為首要改善的社會目標，婦女成員占了46%，此合作社並將公平貿易所回饋的社區發展金(social premium)運用在咖啡品質改善教育訓練、緊急醫療與長期照護計劃、微型信貸專案等，以解決偏遠地區的貧窮問題，同時堅守當初對環境的永續承諾，採用對環境友善的永續農法栽種。

ALDEA GLOBAL曾連續三年名列COE（Cup of Excellent）拍賣榜單，並在其中一年獲得第一名。

2007年，ALDEA GLOBAL被漫旅雜誌(Travel + Leisure Magazine) 獲選為具備全球視野的社區貢獻獎（“2007 Global Vision Award: Community Outreach”）

2008年，被美國精品咖啡協會（SCAA, Specialty Coffee Association of America）選為永續發展委員。