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不要買「生態綠純黑即溶咖啡」的理由

小魯在生態綠上班,每天總要喝兩杯拿鐵,兩杯手沖才過癮。在咖啡公司上班,練練手藝也是非常合理的事。品嚐過無數種咖啡豆與配方,現在對咖啡也算是略懂略懂。唯一不了解的是純黑即溶咖啡,不知道是誰在買?看公司每天都整箱整箱出貨,客戶是一百條、兩百條在訂購。直到這週開始在家上班,總算有點領悟。 公司每兩個月就要製作一批即溶咖啡,為了驗貨,每次總要拆幾包試喝。偶爾喝喝其實沒什麼特別感覺,我還是愛新鮮烘焙與新鮮研磨的咖啡。本週一宣佈在家上班後,想到家裡沒有磨豆機與手沖工具,突然一下子不知該如何解決咖啡因注射的問題。外頭連鎖的咖啡早已喝不慣,何況每天出門去買咖啡也是風險。於是離開辦公室前,...
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【居家防疫零食箱】開箱Round1_世界首創米做的爆米花「米米花」

忘了第一次在哪吃到這款比爆米花還酥脆,比洋芋片還涮嘴、可愛的餅體像是朵朵白雲般的爆米花,只記得那天吃完全身細胞開啟小軟爛模式,一口接一口,吃完意猶未盡想回購才發現米米花是個好東西,一是產品理念符合「 生態綠嚴選 」的精神,二是美味且成分單純,是款大小朋友都可安心享用的零食,我們秉持健康零食好康逗相報,所以嚴選進生態綠商城銷售。 現在居家防疫,在家上班兼保姆、老師又不能出門的日子真的好苦,如何讓大腦切換休息模式 ? 小朋友吵鬧塞一包、...
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疫情過後,我想約______去「OLD MAJOR Coffee」喝咖啡

還記得2017年大家在吵「一例一休」的時候,柯P在議會質詢台上拿到一杯鮮紅色的「血汗拿鐵」嗎? 【新聞可以看這裡 > 喝「血汗拿鐵」嚐勞工辛酸? 柯:飲料好喝 】 這杯由OLD MAJOR老闆啊江所製作的血汗拿鐵,選取頂級新鮮火龍果最軟的一塊,榨取鮮血,混合小農牧場乳牛奶,最後再注入「絕對高壓」壓榨的濃縮咖啡製成。以創意飲品為勞工發聲! 還有這杯紫爆等級霧霾汁!希望呼籲大家關注在中國、印度、台灣等各國因霧霾所引起的空氣汙染XD 當然還有經典中的經典,這杯在2016年國慶日推出的「...
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防疫期間不要買「生態綠純可可粉」的理由

全國疫情拉緊報,許多人去超市搶物資,變得很多潛在的傳染源。另一群比較有安全意識的就上網搶貨,把P24網店硬是被迫改名為P42。突然間多數台灣人的家中就囤了一堆貨。就如同去年初疫情剛發生時一樣,台灣電商龍頭業績與股價紛紛創新高,生態綠網店這週行情也不錯。不過基於關懷的立場,還是要提醒會員,下單的時候要仔細想想這些產品是否真的需要。譬如說,你真的需要把OKO純黑可可粉放進購物車嗎?以下幾點提醒,建議還是看一下。 一、 如果你跟長輩住在一起,公司又開始執行在家上班政策,你與長輩在家的時間會變多。如果你買了...
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【生態綠說茶】讓少女心大噴發的紅烏龍茶

前一篇 提到紅烏龍奶茶擄獲許多少女心。台灣是珍奶王國,茶湯適不適合加奶,是評量該茶款商業價值的重要指標。傳統半發酵的台式烏龍茶,著重在香氣與韻味的細緻變化,調製花式飲品容易被掩蓋住特色,也糟蹋了材料。所以茶飲店多以紅茶或綠茶做基底,除了特色鮮明不容易被調料掩蓋,成本當然也是重要考量。所以,台灣每年需要進口大量的茶葉來滿足茶市場,而台式烏龍茶繼續被困在老人市場。(咦~這是在說我嗎?) 何以紅烏龍茶近來可以在激烈的手搖茶飲菜單中佔有一個位置,或是深度加工的袋裝茶飲? 重發酵而生成的熟果香氣,...
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