在運動前可以喝什麼呢？除了白開水，你有其他選擇
在運動前可以喝什麼呢？根據美國哥倫比亞大學的研究，運動前兩小時要先喝到約500克的水份，暖身時再喝200克，此後每運動10～20分鐘，依流汗的程度再適時補充水分。身體水分如果不足，肌肉會缺乏力氣、平衡感來從事體能活動，因此，運動前的水分補充相當重要。
除了白開水，運動前喝咖啡也有許多益處：
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1.多燃燒15％的熱量
根據《時代》雜誌報導，《國際運動營養學與訓練新陳代謝》（International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism）專業期刊內的一份研究報告顯示，運動選手在運動前喝咖啡，運動後3小時內會多燃燒15％的熱量。
2.減輕運動後的肌肉疼痛
美國喬治亞大學人體運動學系教授歐康諾（Patrick J O'Connor）的研究發現，運動前喝含較高咖啡因的咖啡，例如Espresso，可以阻隔腺苷酸痛覺的受體，減輕運動之後的肌肉疼痛。
3.強化記憶
美國約翰霍普金斯大學發表的研究報告指出，喝咖啡之後的24小時，大腦記憶力明顯有所提升，特別是在喝咖啡之後開始運動，效果更好。
4.增加運動表現
美國著名健身營養師安琪拉昂絲嘉德（Angela Onsgard）認為，運動前喝咖啡可以提振精神、增加腦部的靈敏度，增加運動的表現。
5.補充肌肉能量
於《應用心理學期刊》（Journal of Applied Physiology）的研究顯示，如果是運動後咖啡，也對健康有所助益。根據這項研究結果，運動後如果喝咖啡和含有碳水化合物的飲料，運動後4小時內肌肉肝醣會提升66％。下次運動時，你才有足夠的能量和耐力。
延伸閱讀
參考資料
6 Things to NEVER Drink Before a Run
