2015年義大利米蘭承辦的世界博覽會,主題為「滋養地球 生命的能源」,探討全球環境日益惡化情況下,如何確保糧食永續生產、強化食品安全等,主題包括七個面向:農產品供應鍊的創新、農業與生物多樣性、食物教育、食品產業串聯與合作、食品安全、世界各地的飲食文化與良心食品。 而今年米蘭世博的七個主題,正是公平貿易運動長達70年來一直在倡議與探討的議題。因此,國際公平貿易組織(Fairtrade International,FI)當然不會缺席這麼重要的國際盛事,從五月開始在米蘭世博的各個展區,以公平貿易可可為核心,串連生產者、消費者、女權、環境四個面向,分別在可可與巧克力區(coco and...