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生態綠產品

除了西洋情人節,你知道什麼是Fair Valentine's  Day嗎?  

除了七夕情人節、西洋情人節、白色情人節、玫瑰情人節等 ,你知道什麼是 Fair Valentine's Day 嗎? 情人節是一個關於「愛」的節日。我們愛情人、愛親友,而 Fair Valentine's Day 除了將這份愛與感謝之意傳遞給自己心中最重要的人之外,同時也將這份愛,分享給遠方的小農,為他們帶來更公平美好的生活。 今年的情人節以及接下來的每一天,我們想邀請你用公平貿易巧克力刻劃幸福回憶,用最甜蜜的方式向你心中那位最特別、最重要的人表達感謝之意,說句謝謝你,我愛你 ❤ Zotter巧克力—獻給一樣重視品味與藝術的你 起初,這只是一些美食家之間的秘密,...
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印香南非國寶茶 Rooibos Chai。茶饕肯定的味道

「印香南非國寶茶」是小編最喜愛的口味,裡頭有 丁香、薑、豆蔻、肉桂、胡椒 五種性溫的香料,具有萬千變化香料氣息,是茶饕們肯定味道!
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生態綠「真」咖啡,陪你提振精神迎開工

開工囉~放了一個長假,大家該回來收心囉
開工日第一天,快來杯生態綠咖啡提神, 2/15-2/16生態綠咖啡豆、掛耳包、一週咖啡日記、即溶咖啡系列任選優惠。 生態綠公平貿易咖啡豆—陪你認真 生態綠所有咖啡豆,都取得國際公平貿易認證,不但從源頭把關生產鏈上的社會責任,也對生產方式與品質負責。喝一杯生態綠的咖啡,不僅能夠享受安心、高品質的美好滋味,也能夠改變貧窮發展社區、提高人權的標準、促進女性社會平等、兒童福利的改善,促進環境的保護與農業生產的永續。 生態綠咖啡豆沖煮要訣 1. 沖煮之前再磨粉、喝起來最香。 2. 開封後密封即可、盡快喝完,無須放在冰箱。 3. 沖煮/浸泡時間越久、...
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零售通路好典範,家樂福加入公平貿易行列!

眼尖的朋友們你發現了嗎?現在到家樂福買得到生態綠的商品了!(歡呼~~) 家樂福重慶店設立公平貿易專區,給消費者更安全透明的選擇。 從去年底開始,台灣量販店龍頭家樂福加入公平貿易夥伴的行列,發揮零售通路的影響力,讓公平貿易透過有責任的通路商,帶動民眾參與。今年更響應支持台北市成為公平貿易城市,在台北市多家門市陸續展開連署活動,更設立公平貿易商品專區,讓消費者一起有更多更安全透明的安心選擇。 零售通路除了把關產品品質與來源外,也具有教育消費者的社會責任,而不是一味的削價競爭、強調便宜。英國連鎖量販店Tesco、Marks & Spencer超市,都設有公平貿易專區;...
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關於果膠小知識: 果醬究竟是素的還是葷的?

《關於果膠的知識》 在台灣,市面上的果醬為了增加膠稠度,提升口感並降低成本,通常會添加以下幾種成份:吉利丁、果膠(化學提煉)、蘋果果膠、海藻膠(寒天、鹿角菜膠...),如下表。...
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Zotter公平貿易巧克力,獻給你心中最特別的那個人

你心中最特別的那個人,會是誰呢? 在特別的日子,我們想邀請你用Zotter公平貿易巧克力刻劃幸福回憶,用最甜蜜的方式向你心中那位最特別、最重要的人表達感謝之意,說句謝謝你,我愛你
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公平貿易蔗糖-讓天然成為一種甜蜜不負擔的滋味

 公平貿易蔗糖-讓天然成為一種甜蜜不負擔的滋味
糖做為基本調味料之一,在各類食品、食譜、飲料中十分常見,尤其身在飲料店密度 全球第一的台灣,上班族習慣天天一杯含糖飲料更是普遍的外食文化的常態之一。但你知道你喝下的是什麼糖嗎? 如果你和小編一樣是嗜甜的螞蟻一族,就要煩惱選擇什麼樣的糖才可以吃的安心了! 如果沒有留意糖的成分與加工方式,可能會對身體造成不健康的影響。 蔗糖因加工的精緻程度不同,有不同等級的產品,如冰糖、白砂糖、紅砂糖(二砂)、黑糖等。 基本上,砂糖(蔗糖) 依加工程度大致分為三種,如下表: 加工程度愈低,愈能保有較多的礦物質及有機物,營養價值比粗緻白糖及砂糖高一些。 但有一種糖全名叫做「高果糖玉米糖漿(high...
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熱火鍋趕走冷氣團─公平貿易國寶茶火鍋食譜

熱火鍋趕走冷氣團─公平貿易國寶茶火鍋食譜
冬至就是要吃火鍋啊!不然要做什麼呢? 但是今年的火鍋不一樣,運用富含礦物質及抗氧化物的南非國寶茶熬煮湯底,簡單卻夠味,少一點調味,健康多更多!更重要的是同桌夥伴的笑臉,再冷都不怕! 食材 ( 5 人份 ) 60 分鐘 生態綠檸檬或柑橘國寶茶包 8包 熬湯大骨3-5塊 水2000ml 枸杞10克 紅棗5-6顆 薑片3-5片 蒜苗1根 火鍋料和鮮蔬(依個人喜好)適量...
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頂好 Wellcome 咖啡大賞活動開跑

頂好 Wellcome 咖啡大賞活動開跑
深獲好評的生態綠「濾泡式咖啡掛耳包-甘香/濃醇」再度榮登「頂好Wellcome超市 eDM 咖啡大賞」熱銷商品囉! 即日起至12/16,人氣商品瀘泡式掛耳包優惠價179元,大家下班後趕快去附近的頂好掃貨吧 XD 七入濾泡式咖啡掛耳包/正義紅/濃醇典雅/亞洲風味 濃醇風味以印尼迦幼山曼特寧為基底,以曼特寧的森林風韻點綴,散發撫慰人心的大地芬芳,濃郁香醇,典雅迷人。堅持選用 100% 高海拔阿拉比卡咖啡豆,在台灣新鮮烘焙研磨,充氮包裝保鮮,一拆封香氣盈郁,更有國際公平貿易組織( FLO )認證把關,美味與公平皆不需妥協! 七入濾泡式咖啡掛耳包/環保綠/甘順馨香/非洲風味...
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【我的生活旅行良伴】南非國寶茶—輕盈旅行六入組

人之所以愛旅行,不是為了抵達目的地,而是為了享受旅途中的種種樂趣。——歌德 你愛旅行嗎?暫離了繁瑣日常,換一個空氣呼吸,旅行,讓我們看見不同的世界,更為了旅程中的各種不確定而驚喜雀躍。 而你旅行中的必備伴侶是什麼呢?也許是一本書、一組音樂、一本筆記或溫暖的一杯茶。 一杯溫暖的南非國寶茶,在長途旅程的休息中,彷彿暫時回到熟悉的家中, 穩定心情、消除疲勞;在一個人的旅行中,陪你和世界交換秘密。 無論是長途之旅或是在某個城市的短暫停留,帶著你熟悉的味道,呵護身心的小物,讓旅行中五感更加鮮明。國寶茶輕旅行六入組,陪你幸福出發。 南非國寶茶綜合風味,原味、柑橘、檸檬、薄荷、香草、印度香料六種口味,...
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