部落格

全球咖啡產業的幕後秘辛，揭露「你不可不知的真相」... 『在這裡，數百名婦女一天工作八小時，要在咖啡豆出口之前，從無數顆好豆裡挑出少數壞掉的豆子。這些婦女是咖啡供應鍊中的重要環節，而一天收入卻只有0.5元美金』 『富有國家每年補貼他們的農民三千億元，但卻破壞開發中國家與國際市場競爭的能力。在WTO，來自非洲各國的部長擠滿會議中心，要求富裕國家停止財政援助』 『非洲各國部長也表達他們希望，要一個更公平的貿易系統，而不是更多的援助。非洲大陸在世界貿易所占比率每增加1%，大陸內每年就能產生700億元－是非洲大陸目前收到援助的五倍... 』 『與星巴克有志一同，所有我們聯絡過的其他主要咖啡公司－...

好樣綠 的記者會一結束，我們一點也不優雅的結束了中和店，入夜後，看著中和店每一滴我們所累積的心血，關上門扉，過去幾個月來的手足無措與慌亂也隨之結束了。從今年6月4日中和店開幕以來，我跟文彥陷入了嚴重的內耗之中，我們急於將公平貿易的概念推到人群之中，在中和店卻飽嚐挫敗：上門的客人不看理念就算了，連品質都不看，只會看價格、討折扣，店內沒有播電視或是沒有蘋果日報，客人也許就隔好幾天不會再來，為了增加銷售，曾經，我們凌晨2點起床，做了150份含每份毛利不到5元的早餐，送去台北車站給即將搭車員工旅遊的客戶，...