在開店的第一天，第一位外帶的客人當他的手觸摸到紙杯時，就說了一句「這杯子很不一樣誒～」 「是的。這是無淋膜植纖杯，而且杯身與杯蓋是相同的材質。」 在籌備開店這件事，對生態綠來說最大的煩惱莫過於如何面對外帶需求的包材。 傳統的免洗餐具一定都有PE淋膜，已隔絕水、油對紙容器的結構破壞。而PE膜又有分高溫與低溫兩種材質，就算是耐高溫的PE膜，上限也只是110度C，而低溫的PE膜的耐熱溫度僅有70度C。所以淋膜容器在承裝高溫食品其實潛藏著健康風險，只是多數消費者已習以為常或無法辨別。 淋膜餐具除了有健康風險外，還有一個問題是回收再生的成本很高，也因為成本太高，所以再生廠並不多，能處理的量有限。...
