國寶茶這個名字怎麼起的？其實是因為國寶茶—Rooibos Tea—全世界只有南非種的出來，而且只有在開普敦外的遙遠地區一個叫做賽德堡（Cedarberg）才有生長。和黃金、鑽石合稱為南非三寶，因此才叫做國寶茶。 國寶茶獨愛賽德堡地區，並不是因為這裡土壤特別豐饒才在此地生長。其實賽德堡佈滿沙漠岩石，稀疏的植被、光禿的山脊和巨大的岩石塊。在這裡，只有國寶茶才種得起來，而研究人員想將國寶茶移植到其他地方也都失敗了。 非洲語中的Rooibos意為紅色灌木，最早是當地原住民在野外發現的，灌木的葉子成針狀，他們將針狀葉切碎、發酵成獨特的紅茶。多年來，原住民母親乳水不足或是孩子生病時，...
