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曼德拉日的由來與精神

曼德拉日的由來與精神 今天是曼德拉日,大家知道他是誰嗎?曼德拉生於種族隔離政策下的南非,一生致力於廢除種族隔離和實現和解,以及消除社會上的不公和貧困,也因此在牢中服刑了27年之久,在獲釋後,他帶領南非走向多種族的民主制度,成為南非史上第一位黑人總統。 聯合國於2009年訂定每年7月18日曼德拉的生日為「國際曼德拉日」,以表彰這位人權律師、良心囚犯、國際和平締造者和南非第一位民選總統。對曼德拉在解決衝突、種族關係、促進和保護人權、和解、兩性平等、兒童和其他弱勢群體的權利以及改善窮困和不發達社區狀況等領域,作為人道主義者所具有的價值觀和為人類服務的奉獻精神予以肯定,...
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如何選品質好的掛耳商品?

自烘店的手工掛耳商品百百種,你知道怎麼選擇適合自己的嗎?喜歡手工掛耳包的朋友一般講求其方便與精緻的口味,但掛耳咖啡也分很多等級的!最重要的指標就是裝填的豆子質量和新鮮程度。生態綠用的是新鮮烘焙的豆子,同時是下單後當天製作而成。當你拿到時,就是一支非常新鮮且高水準烘焙的好咖啡。 OKO生態綠有充氮掛耳咖啡,也有填裝咖啡粉濾掛組合。常常外出者追求攜帶方便可以選擇充氮掛耳包(甘香綠或濃醇紅),但論風味我們更希望大家選擇咖啡粉濾掛組!每一包咖啡粉都是接到單後才磨粉,拿到的咖啡粉絕對新鮮,跟手工掛耳包不能比!(驕傲挺胸貌) 新鮮,便是一杯好咖啡的靈魂 買掛耳類的咖啡,你所選擇的方向應該是:新鮮度、...
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2022年第二季單品咖啡豆排行榜出爐

第二季的單品咖啡豆排行榜來囉,沒想到排行竟然有變動!大家猜的到新上榜咖啡豆是誰嗎?快來看看這次誰是第一名紅牌ww 第三名:宏都拉斯
使用SHG (Strictly High Grown)咖啡豆等級,自然陰栽經水洗法處理,喝起來沉穩柔和帶有花香,是大部分人都能接受的口味。
延伸閱讀: 咖啡豆等級分類
來自COAGRICSAL合作社,合作社發展作物多樣性計畫,包括胡椒和可可豆。同時利用社區發展金建設道路、飲用水計畫,維護學校和社區發展;...
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2022年的國際合作社日—一起重建得更好

因2019年的疫情延燒至今,大大影響了人們的生活型態,對世界經濟造成無比巨大的傷害。然而全世界10多億合作社成員繼續向我們證明,在衛生、農業、生產、零售、金融、住房、就業、教育、社會服務和許多其他有合作社的領域,人們無需獨自面對疫情的危機。 借著國際合作社日的機會,將宣傳合作社這種以人為本的商業模式,能夠減少不平等、創造共同繁榮並應對2019冠狀病毒的直接影響,合作社以自助和團結的合作價值觀以及社會責任和關注社區的倫理價值為支撐。 聯合國秘書長安東尼奧·古特雷斯(Antonio Guterres)說:「世界處於深淵的邊緣–朝著錯誤的方向前進,為了恢復信任、激發希望,我們需要合作,我們需要對話...
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單品即沖咖啡獎項再添一項!榮獲2022年新味食潮獎

由經濟部工業局主辦評選的「新味食潮獎」,評選強化臺灣食品(1)潔淨高值、(2)設計體驗、(3)便利永續的新價值提升及呈現。經決選會議三大價值、國內實體通路、電商通路及雜誌媒體等專業委員的評核,從報名的246項產品中選出16項,獲得2022新味食潮獎座的最高榮譽。 OKO單品即沖咖啡以生醫級技術將產品急速冷凍,將單一產區名山風味封存,萃取出結晶狀的金色細緻粉末。加水還原,即可享受一杯鮮美的單品咖啡;冷熱水皆可溶,或是直接加入冰牛奶,製成不加一滴水的香醇冰拿鐵,輕鬆品嘗單品咖啡的極致風味。 在外包裝設計上,單品即沖使用了三角形的盒裝。三角形,由三條簡單而純粹的直線建構而成,...
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